Esaurito

Produttore:

Brunello di Montalcino 2016 Magnum

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Riconoscimenti

James Suckling 99/100

Descrizione

Castiglion del Bosco è uno dei venticinque soci fondatori del Consorzio del Brunello di Montalcino nato nel 1967.
Il Brunello di Montalcino dell’azienda in poco tempo è riuscito a superare i confini della Val d’Orcia per imporsi a livello internazionale. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino e un’unghia granata. Il vigneto Capanna, situato a Nord Ovest di Montalcino, regala un naso complesso, raffinato, con note di ciliegia, mora, ribes, vaniglia, cannella, balsamico, cuoio e spezie. Il sorso, in apparenza facile, svela un’ottima struttura, intenso, morbido, equilibrato, con una discreta freschezza.
Il finale è lungo, sapendo emozionare solo come un Sangiovese giovane, aristocratico e introspettivo sa fare.

Peso: 4.5 kg

Tipo: Rosso

Paese: Italia

Regione: Toscana

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Uvaggio: Sangiovese 100%

Maturazione e/o Affinamento: 2 anni in legno, prevalentemente botte grande, e 2 anni in bottiglia

Gradazione alcolica: 13.5%

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Abbinamento: Brisket, Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

COD: N/A Categoria:
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