Demerara Distillers

La Demerara Distillers vanta un’ottima reputazione di più di 300 anni di esperienza nella produzione di rum nella Repubblica di Guyana, in Sud America.
A seguito di una recente fusione di diverse antiche e storiche distillerie locali, differenti sono gli alambicchi, tra continui e discontinui, impiegati nella produzione di rum in questa azienda, per esempio: il Double Wooden Pot Still (Versailles) conferisce un carattere corposo e ricco di aromi; il Wooden Coffey Still (conosciuto come Enmore) garantisce dei sapori fruttati e rum di media corposità; il French Savalle Still (Albion) infine produce rum che variano da una corposità leggera a una forte.
I loro, sono considerati come alcune delle migliori espressioni di rum invecchiato al mondo, nel clima tropicale del Guyana.