180

Produttore:

Barbaresco 2016

Formato:

Svuota

Peso:

  1.5 kg

Tipo:

 

Rosso

Paese:

 

Italia

Regione:

 

Piemonte

Denominazione:

 

Barbaresco DOP

Uvaggio:

 

Nebbiolo 100%

Maturazione e/o Affinamento:

 

12 mesi in barrique e 12 in botte grande

Gradazione alcolica:

 

14%

Temperatura di servizio:

 

18/20 °C

Abbinamento:

 

Secondi di carne rossa


Riconoscimenti

Wine Advocate 96/100 Antonio Galloni 96/100 Wine Spectator 96/100

Descrizione

Il Barbaresco di Gaja è uno dei vini italiani più prestigiosi, eleganti e conosciuti in tutto il mondo, testimone di uno stile unico ed inconfondibile, una vera icona del vino Piemontese e italiano.
A testimonianza del suo prestigioso successo, basti ricordare che il Barbaresco Gaja del 1985 è stato definito da Wine Spectator come “il miglior Vino mai prodotto in Italia”.

Intenso, morbido e vellutato, questo vino rosso nasce da uve Nebbiolo selezionate manualmente da 14 diversi vigneti collocati nei comuni di Barbaresco e di Treiso, una molteplicità di terroir che ritroviamo nelle innumerevoli sfaccettature gusto-olfattive che rendono questo Vino “il Barbaresco” per antonomasia.

Ben 14 i vigneti coinvolti nel comune di Barbaresco, con un’altitudine che varia tra i 250 e i 330 metri sul mare, per una superficie totale di 21,4 ettari.
L’affinamento prevede 1 anno in barrique, separatamente per ciascun uvaggio; successivamente, dopo l’assemblaggio, altrettanti 12 mesi in botti grandi, e per finire un altro anno in bottiglia prima di essere messo in commercio. Indiscutibilmente emozionante già da subito, si suggerisce – come buona regola per la maggior parte dei vini di Gaja – di lasciarlo riposare in cantina qualche anno per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo.
Nel calice il Barbaresco di Gaja ha un colore granato intenso con riflessi aranciati, al naso l’impatto olfattivo è chiaro e determinato, con fragranze ben definite di frutti di bosco, mirtilli, ciliegia, ma anche note floreali di violette, ricordi speziati e minerali.
Al sorso è armonioso ed elegante. La trama tannica è equilibrata e molto raffinata.

Peso:

  1.5 kg

Tipo:

 

Rosso

Paese:

 

Italia

Regione:

 

Piemonte

Denominazione:

 

Barbaresco DOP

Uvaggio:

 

Nebbiolo 100%

Maturazione e/o Affinamento:

 

12 mesi in barrique e 12 in botte grande

Gradazione alcolica:

 

14%

Temperatura di servizio:

 

18/20 °C

Abbinamento:

 

Secondi di carne rossa

COD: N/A Categoria:
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