Girlan

Fondata nel 1923 da 24 viticoltori in un maso del XVI secolo a Cornaiano (Girlan), in Alto Adige, la Cantina Girlan è oggi una delle realtà cooperative più prestigiose della regione. Con oltre 200 famiglie di soci e 230 ettari di vigneti situati nelle migliori zone dell’Oltradige e della Bassa Atesina, l’azienda unisce tradizione e innovazione, puntando su una viticoltura di qualità e sostenibile.

Nel 1961 Hartmuth Spitaler intuì il potenziale della sottozona Gschleier, dando vita al celebre Vernatsch “Gschleier Alte Reben”; negli anni ’70, l’enologo Valentin Spitaler creò il “Fass Nr. 9” in occasione del 950° anniversario della città di Villach e nel 1980, la cantina lanciò il “Trattmannhof Mazon Pinot Noir”, segnando l’inizio di una profonda dedizione al Pinot Nero. Nel 2012, dopo anni di ricerche, l’enologo Gerhard Kofler produsse per la prima volta il “Vigna Ganger Mazon Pinot Noir Riserva”, proveniente da un vigneto monopole a Mazzon, caratterizzato da un microclima unico e terreni ricchi di argilla e calcare.
Kofler mantiene un rapporto diretto con i viticoltori, offrendo consulenza durante tutto il ciclo vegetativo, per garantire una qualità eccellente dei vini. L’attenzione alla sostenibilità si manifesta a 360 gradi: nel 2024 l’azienda ha introdotto bottiglie più leggere da 410 grammi, riducendo le emissioni di CO₂ del 29,76%, pari a 228,07 tonnellate annue. Questa iniziativa si affianca all’uso di energia fotovoltaica e pratiche agricole rispettose della biodiversità.

Con una storia centenaria, una filosofia orientata alla qualità e alla sostenibilità, ed una gamma di vini pluripremiati a livello internazionale, Cantina Girlan rappresenta un’eccellenza indiscussa nel panorama enologico altoatesino.