Piper-Heidsieck

Florens-Louis Heidsieck, originario della Germania, scopre e si innamora della regione dello Champagne e fonda nel 1785 la famosa Maison Heidsieck&Cie con il sogno di creare una cuvée speciale per Marie Antoinette, regina di Francia. Realizza tale ambizione a tal punto che la sovrana diventa la prima ambasciatrice degli Champagne firmati Heidsieck.
Christian, nipote di Florens, che portava avanti l’eredità dello zio, scompare prematuramente lasciando al carissimo amico Henri-Guillaume Piper la gestione della Maison: fu così che nasce, dall’unione dei due cognomi nel 1838, la Piper-Heidsieck.
Negli anni il successo di questi champagne prende sempre più piede tra i grandi attori di Hollywood, prima su tutti Marilyn Monroe, diventa partner dei maggiori Festival del Cinema internazionali e stringe collaborazioni con diverse case di moda e del lusso.
Il Pinot Nero, soprattutto, firma il successo di questa grande casa di Champagne, eleganti e precisi, vini equilibrati di fama mondiale.