Skip to content
0
Your cart is empty. Go to Shop
Menu
Cart
Your cart is empty. Go to Shop

Speri

Speri

Veneto

“Sette generazioni in Valpollicella Classica”, così recita orgogliosamente l’home page del sito di Speri, ben sintetizzando i due punti di forza di questa storica cantina veneta: la solida vocazione familiare e il legame fortissimo con il territorio.
L’azienda di San Pietro in Cairano (Verona) nasce nella prima metà dell’Ottocento e possiede oggi circa 60 ettari vitati nelle zone più vocate della Valpolicella e da sempre lavora solo uve di proprietà, provenienti esclusivamente da vitigni autoctoni della zona (principalmente Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara).

A partire dagli anni Settanta, gli Speri hanno investito nella valorizzazione di ogni appezzamento, vinificando separatamente le uve dei singoli vigneti e creando di fatto i propri cruAmarone Classico Vigneto Monte Sant’UrbanoValpolicella Classico Superiore Sant’Urbano e Recioto Classico La Roggia. Una scelta di qualità che ha reso la cantina una vera eccellenza della Valpollicella.

Da sempre portavoce un’agricoltura sostenibile a tutela della terra e della sua biodiversità, la Cantina Speri ha ottenuto nel 2015 la certificazione biologica per tutta la sua produzione.