Meraviglioso Vittorio Moretti Magnum
760€
Esaurito
Formato:
1.5 lPaese:
ItaliaRegione:
LombardiaDenominazione:
Franciacorta DOCGUvaggio:
Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%Maturazione e/o affinamento:
12 anni in bottigliaGradazione Alcolica:
12.5%Temperatura di servizio:
10°Annata:
2002Descrizione
Prende il nome dall’esclamazione che Vittorio Moretti usò dopo aver assaggiato il nuovo metodo classico: «Meraviglioso!», ma è anche la genesi del pensiero dell’enologo di Bellavista Mattia Vezzola, espressione viva dell’anima del Franciacorta. Sei le annate storiche usate, già identificate per la Riserva più prestigiosa di Bellavista, quella che prende il nome di Vittorio Moretti: 1984, 1988, 1991, 1995, 2001 e 2002.
Un calice ammaliante dai riflessi dorati e lucenti, il perlage è finissimo e vellutato. Al naso si mostra con la sua complessa ed elegante austerità, le note di frutta matura si fondono con l’agrume ed erbe aromatiche. Il sorso si sviluppa in maniera verticale dalla freschezza alla sapidità, dalla mineralità alla vivacità del perlage.
Un Franciacorta unico nel suo genere come l’esperienza dell’assaggio, espressione di due menti, quelle di Vittorio Moretti e Mattia Vezzola, che da sempre hanno creduto nelle bollicine franciacortine.
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