Brunello di Montalcino Riserva 2011
420€
Esaurito
Esaurito
Formato:
0.75 lTipo:
RossoPaese:
ItaliaRegione:
ToscanaDenominazione:
Brunello di Montalcino Riserva DOCGUvaggio:
Sangiovese grosso 100%Maturazione e/o affinamento:
Botte di rovere di SlavoniaGradazione Alcolica:
14%Temperatura di servizio:
16/18°CAbbinamento:
Secondi di terraAnnata:
2011Descrizione
Il Brunello di Montalcino di Biondi Santi è un vino leggenda, famoso in tutto il mondo, che affonda le radici in un lontano passato. Un mito che si perpetua di anno in anno, da quando uscì la prima etichetta che riportava la dicitura Brunello, nella sua versione “riserva” è da sempre prodotto dai vigneti del Greppo di oltre 25 anni di età e solamente in quelle annate ritenute come eccezionali.
Nel calice si presenta di un bel rosso rubino luminoso.
Al naso si percepiscono sentori complessi e variegati che partono dalla viola, frutta a bacca scura, ciliegia, susina, con un tocco di erbe aromatiche, liquirizia, cannella, ginger, tabacco e una lieve tostatura. Il sorso è glicerico seppur austero, minerale, speziato e lunghissimo.
Un perfetto vino da meditazione, ma capace di far zittire al primo sorso un tavolo di appassionati.