E’ il Ferrari dei grandi momenti, festeggiamenti, celebrazioni… ogni occasione speciale è resa unica dallo stappo di questa cuvée millesimata di Chardonnay in purezza, che affina cinque anni sui lieviti ed è disponibile solo in formati da 3 a 12 litri (la Jeroboam è la + piccola!).

Si presenta con il noto aspetto giallo paglierino tendente al dorato ed un tipico perlage fino e persistente. Fiori galli e frutta matura sono i primi gruppi di sentori che identifichiamo nel bouquet, poi ci lasciamo avvolgere da spezie e note tostate di frutta secca.

In bocca abbiamo grande equilibrio e armonia, richiami gustolfattivi alla frutta matura e alla classica crosta di pane: il fil rouge Ferrari.