Cru simbolo del Castello Nipozzano, nato nel 1983, dall’omonimo vigneto piantato nel 1976. Qui già 150 anni fa i Frescobaldi coltivavano il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc e il Petit Verdot. Realizzato in stile Super Tuscan nella terra del Chianti, Mormoreto è un rosso strutturato e importante, prodotto solo nelle migliori annate, per garantirne sempre l’eccellenza.
Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino con pennellate porpora. Il bouquet è accattivante e si svela lentamente, prima le note floreali e fruttate, bergamotto, chinotto, mora e cassis. Non mancano le note terziarie di speziatura come vaniglia, tostato e un leggero boisé sul finale. Il sorso è elegante, il fruttato in prima battuta, ma dopo la deglutizione svela tutta la sua esuberante potenza, tannini dolci ma ben percepibili, la componente glicerica ne accentua lunghezza e persistenza. Un vino dal carattere vibrante e passionale che riesce a esprimere finezza e armonia nella sua complessità.