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Amarone della Valpolicella Classico 2000 Selezione Giuseppe Quintarelli Magnum

3.800

Solo 1 pezzi disponibili

Formato:

1.5 l

Tipo:

Rosso

Paese:

Italia

Regione:

Veneto

Denominazione:

Amarone della Valpolicella DOC

Uvaggio:

55% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese e Molinara.

Maturazione e/o affinamento:

Viene svinato in botti medio - piccole botti di rovere di Slavonia, dove matura per sette anni.

Gradazione alcolica:

17%

Temperatura di servizio:

18/20 °C

Abbinamento:

Formaggi stagionati, Selvaggina

Annata:

2000

Riconoscimenti: 

Descrizione

Un pezzo di storia nel vasto panorama dell’enologia italiana: la Selezione è uno speciale Amarone del 2000, dedicato a Giuseppe Quintarelli da tutta la famiglia Quintarelli per ringraziarlo del suo lavoro nel rispetto della qualità e della tradizione.
L’annata 2000, infatti, è l’ultima vendemmia che vede protagonista Bepi in prima persona, dalla vigna alla cantina, per produrre un gioiello di soli 4.016 esemplari (di cui solo 110 magnum!), che ne fanno un vero e proprio oggetto da collezione. Un vino capace di migliorarsi come pochi con l’invecchiamento.

Un Vino dal profilo organolettico caratteristico (come vuole l’Amarone) ma allo stesso tempo originale.

Nel calice si presenta con il tipico colore rosso granato piuttosto carico che contraddistingue l’Amarone. Il profumo è intenso e variegato, ricorda mandorle amare con retrogusto tendente all’amarena e alla ciliegia. E in bocca… elegante, raffinato, potente, caldo e persistente.

L’Amarone Valpolicella classico selezione Quintarelli 2000 è un Vino unico; sorseggiare una meraviglia simile richiede tempo e anche un po’ di conoscenza della sua storia per riuscire a coglierne tutte le caratteristiche, senza trascurare il più piccolo particolare.

Un’eccellenza veneta senza eguali.