Grand Rosé
70€
Disponibile
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Formato:
0.75 lPaese:
FranciaRegione:
ChampagneDenominazione:
Champagne AOCUvaggio:
55% Chardonnay, 45% Pinot NeroMaturazione e/o affinamento:
3 anni sui lievitiGradazione Alcolica:
12.5%Temperatura di servizio:
8/10 °CDescrizione
Da Gosset, nasce questo elegante e raffinato vino: il Grand Rosé, da uve Chardonnay e Pinot Nero (di cui circa l’8% vinificato in rosso con uve provenienti da Ambonnay e Bouzy), accuratamente selezionate e raccolte dai migliori Grand e Premier crus della Vallée de la Marne.
In cantina si vinifica da sempre in maniera tradizionale: nessuna malolattica e invecchiamento sulle fecce fini. Affinamento sui lieviti di minimo 3 anni nelle cantine a temperatura costante. Dosaggio del vino in Brut con circa 8 g/litro.
In degustazione il vino nel calice è di color rosa salmone brillante, con bollicine fini e persistenti. Al naso sprigiona profumi fruttati di fragola di bosco, lamponi e mirtilli accompagnati da note minerali. In bocca è molto fresco, nel complesso armonico ed elegante, con finale lungo e persistente.
Uno Champagne complesso, raffinato, espressione perfetta della complessità e della ricchezza aromatica del terroir della zona.
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