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Vintage Tunina 2019 Magnum

120

Solo 3 pezzi disponibili

Formato:

1.5 l

Tipo:

Bianco

Paese:

Italia

Regione:

Friuli-Venezia Giulia

Denominazione:

Venezia Giulia IGT

Uvaggio:

Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit

Maturazione e/o affinamento:

Passaggio in botti di legno da 80-60 hl per una parte del vino

Gradazione alcolica:

13.5%

Temperatura di servizio:

10/12 °C

Abbinamento:

Primi di terra, Secondi di terra

Annata:

2019

Riconoscimenti: 

Descrizione

Negli anni Settanta Luigi Veronelli, tra le personalità più importanti della critica enologica, ha definito il Vintage Tunina, della cantina Jermann, come il “Mennea dei vini italiani”. Un campione di stile, diciamo noi, uvaggio sapiente di Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia Istriana, Picolit e Ribolla Gialla, che ha saputo sfidare il tempo e le mode, rimanendo sempre fedele a sé stesso. Giallo paglierino, vince per profilo olfattivo, grazie agli intriganti profumi agrumati, di salvia, spezie, fiori bianchi e quel netto sbuffo minerale, che è la sua cifra stilistica negli anni. Strutturato in bocca, con buona freschezza a supporto, chiude con lunga persistenza agrumata. Un vino che può rimanere in bottiglia per almeno 7-8 anni, evolvendo verso aromi speziati più marcati. Un grande classico, certamente tra i bianchi simbolo del Collio friulano.