Produttore:

Brut Nature Rosé 2015 Philippe Starck

105

/
21.000

Disponibile

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Descrizione

Brut Nature Rosé di Louis Roederer è il frutto di un lungo progetto curato dallo chef de cave Jean-Baptiste Lécaillon a partire dai vigneti di Cumières coltivati secondi i principi della biodinamica.
Il 2006 è la prima annata dello champagne non dosato della maison Louis Roederer. Faranno seguito soltanto quelle più mature.

Dal colore giallo dorato, il calice ha un’effervescenza estremamente fine e delicata. Il bouquet è intenso e avvolgente. I dolci profumi di fiori e frutti rossi cedono gradualmente il passo a note speziate ed agrumate. Leggeri sentori di frutta secca, panpepato e miele completano l’espressione.
L’attacco in bocca è ampio e succoso. La struttura è cremosa, ma lascia il palato piacevolmente fresco e minerale.
Lo champagne Brut Nature è una miscela perfetta di energia ed eleganza, una trama vellutata che regala momenti di eccezionale intensità.

L’etichetta è stata disegnata da Philippe Starck che ha voluto restituire la spontaneità di “un signore che ha fatto uno champagne di cui è fiero e che disegna lettere a carattere inglese su un foglio bianco trovato per caso, un pezzo di giornale o un acquerello della figlia. Poi, con semplicità e naturalezza, evidenzia le parole importanti con il pennarello. Questo champagne non ha bisogno di ulteriori artifici. La bellezza si scopre nella sua essenza, quando non c’è più niente da togliere”.

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