Barolo 2017 Magnum
170€
Solo 1 pezzi disponibili
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Formato:
1.5 lTipo:
RossoPaese:
ItaliaRegione:
PiemonteDenominazione:
Barolo DOCGUvaggio:
Nebbiolo 100%Maturazione e/o affinamento:
3 anni in botteGradazione Alcolica:
14.5%Temperatura di servizio:
16/18°CAbbinamento:
Secondi di terraAnnata:
2017Descrizione
Circa 40 giorni di macerazione, 10 mesi in acciaio ed il resto in legno da 25 e 50 hl come da disciplinare, per una tiratura di circa 4,000 bottiglie (500 le magnum): questi i numeri del 2017, una nuova e grande annata per il barolo di Alan Manley, che continua a conquistare consensi dalla critica internazionale e si prepara, con la giusta umiltà che lo contraddistingue, a seguire le orme del suo maestro Bartolo Mascarello.
Per chi ama il barolo di quella scuola, dunque, ovvero blend di più vigneti ed affinamento in botti di diverse dimensioni, non può non apprezzare Margherita Otto, il cui vino negli anni a seguire può solo migliorare e costituire una vera “chicca” per le cantine dei collezionisti più esigenti.
In degustazione un approccio elegante con una struttura equilibrata. Al naso un bouquet di frutta scura come ciliegia e prugna, spezie, radice di liquirizia. In bocca ancora un tannino giovane, che necessita di tempo di riposo in bottiglia per dare il meglio fra qualche anno.
Bottiglie consigliate
