Produttore:

Sassicaia 2006

400

/
80.000

Esaurito

Esaurito

Formato:

0.75 l

Tipo:

Rosso

Regione:

Toscana

Denominazione:

Bolgheri Sassicaia DOC

Maturazione e/o affinamento:

20-25 mesi in barrique di rovere francese

Gradazione Alcolica:

13.5%

Temperatura di servizio:

18/20°C

Annata:

2006

Riconoscimenti

Wine advocate 96/100

Descrizione

Antesignano dei Super Tuscan e capostipite dei grandi vini bolgheresi, il Sassicaia di Tenuta San Guido nasce dall’idea di Mario Incisa della Rocchetta che sognava di creare un vino di razza e aristocratico che richiamasse i vini di Bordeaux. Pensato come vino da tavola nel 1968 con un uvaggio di 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc e mai cambiato.

Le uve attentamente selezionate in vigna, arrivano in cantina dove vengono pressate e, dopo la fermentazione alcolica e malolattica, a inizio dicembre il vino viene trasferito in barrique di rovere francese per l’affinamento, che dipende dall’andamento dell’annata, e va dai 20 ai 25 mesi.

Nel bicchiere si presenta color rosso rubino intenso, il naso regala sentori di frutti rossi, marasca, ribes, speziatura dolce, liquirizia e note di macchia mediterranea. Il sorso è elegante senza asperità ricco e variegato. I tannini dolci sono in perfetto equilibrio con freschezza e sapidità.

La beva attrae in maniera inesorabile, la lunghissima persistenza regala le emozioni che solo un vino così aristocratico può donare.

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